マンションのベランダで栽培中のオクラをまた収穫しました!
触ってみると、とても硬そうなので輪切りにしてキーマカレーに添えてみることにしました!
1.収穫したオクラ
1本!!(笑)
前回はかなり硬かったのですが、今回も硬そう・・・
長さは悪くないんですが、一定の長さになると生長が止まるようです
とはいえまだ大きくなるかも知れないので、収穫するタイミングがとても難しい・・・
収穫して食べてみた時のレポートはこちら↓
2.キーマカレーに添えてみた
前回はほぼ原型のまま食べようとして失敗したので、今回はレンジでチンしてから、輪切りにしてみました
今日の料理はキーマカレーにしたので、これに入れてみました
意外とおいしく食べることができました!
あまり味はありませんでしたが(笑)、硬さは問題なかったです!
ベランダからもっともっと量産できるといいな♪
ここまで読んで下さりありがとうございました!!
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