ベランダで育てているパクチーですが、花を咲かせました!
パクチーは一年草で花が咲き始めると種を作ることにエネルギーを多く消費するため、今後葉っぱを収穫することは難しくなります
よって潔く葉っぱの収穫をあきらめ、このまま花を咲かせて種になるのを待つことにしました!!
一週間前に葉っぱを収穫したというご報告をしましたが、冷蔵庫に保管しつつ、まだサラダにしておいしく頂いています
東京のスーパーでパクチーの束を買おうとすると、大した量でもないのにさらっと200~300円はかかるので、コスパが良くとても満足です
種が作れればまた植えてみたいと思っています
てかこのまま放置で種はできるのかな(苦笑)
みなさまもぜひお試しください!
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